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Cata de Cerveza Ecológina y almuerzo de prensa y amigos en Restaurante THE FARM-
Cata de Cerveza Ecológina y almuerzo de prensa y amigos en Restaurante THE FARM-
Empezamos con un picoteo durante la cata en la que se ofreció una tabla de quesos orgánicos y embutidos de León, y timbal de guacamole con nachos de maíz caseros.. Después, comida en la terraza con tartare de corvina salvaje con salsa de ajo blanco, tempura de vegetales de temporada, y paella ( de pollo de corral y de marisco) para el postre mousse de chocolate y tarta de manzana. El vino tinto era de Valdepeñas y el postre se acompañó con cava..